馒头是一种把面粉加水、糖等调匀，发酵后蒸熟而成的食品，成品外形为半球形或长条。在江南地区，一般在制作时加入肉、菜、豆蓉等馅料的包子叫做馒头，而普通的馒头叫白馒头。味道可口松软，营养丰富，是餐桌上***的主食之一。 

传统做馒头、包子的速度慢，不适合大量生产和批发。本公司销售的馒头机，是***产品，特别适合大型商场和馒头批发。机器操作简单、生产效***、干净为生等特点。

适用范围 ：本机适用于食品生产厂家、宾馆、饭店、餐厅、团体食堂、学校、***、速冻包子生产等.

配套产品：和面机，揉面机，压面机，包子机，饺子机等

产品简介：

该机组是生产刀切馒头（又称方馒头）等面食理想设备，主要适用于自动化生产，该生产线广泛运用于馒头等面食加工行业以及面包、糕点等焙烘食品加工业。

产品性能：

1、按照面点工艺要求的动力学科学设计，以确保制品密度，从而***了制品气孔的均匀细腻，面筋度高、持水性***，且制品表面光亮细腻、口感滑爽，远远超过手工制作的产品。

2、产品多样化，可生产各种刀切馒头、花卷等面食。

3、主要机件均采用不锈钢，电器原件采用国际***，外形美观，符合国家食品卫生标准。

4、本机采用高品质微电脑控制，人性化的控制面板，控制准确可靠。5分钟即可自如操作。

5、自动化程度高，定量准确，使得制品大小统一，馒头面带厚度、成形、切段大小，随意可调，一人、两人均可操作。

6、结构合理，拆装维修容易，清洗方便。

7、本机对面粉质量要求不高，且适合各种工作场所。

8、工作效率相当于12到18个工人同时手工制作馒头，真正的低投入、高收效，节省投资。

沈阳基石负责人：黄珊珊

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